Date de consommation recommandée : fin juin 2024, mais reste délicieux bien après cette date !

Les valeurs du pollen de bruyère :

Une alimentation trop riche et trop raffinée encrasse l'organisme jour après jour. Naturellement riche en zinc, le pollen de bruyère contribue au métabolisme acido-basique normal. Ce pollen congelé à l'état frais concentre à la fois des fibres insolubles pour aider à éliminer naturellement, et des minéraux alcalinisants qui viennent contrebalancer les effets délétères d'une consommation d'aliments industriels.

Le pollen "Fleurs Sauvages" de bruyère est riche en rutine, un flavonoïde qui favorise la relaxation vasculaire pour une meilleure microcirculation. Les petits vaisseaux sanguins gagnent ainsi en élasticité et délivrent un meilleur apport nutritif (oxygène et glucose) aux cellules - notamment aux neurones - favorisant l'apprentissage et la mémorisation. 

Conseils d'utilisation :

Une grande cuillère (12g) de pollen de bruyère frais congelé au petit déjeuner.

Le pollen peut être consommé seul ou saupoudré sur une salade de fruits, une compote, un yaourt ou sur du muesli.

Le pollen frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe qui se dégrade très rapidement à l’air et à température ambiante. Le procédé exclusif breveté par Pollenergie consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice. Le pollen frais peut ainsi voyager à température ambiante plus de 7 jours avant d'être recongelé en toute sécurité pour garantir tout son potentiel nutritionnel.

Conserver au congélateur entre-15° et -18° C.

Déconseiller aux personnes allergiques aux produits de la ruche.

Ingrédients :

Pollen de bruyère (Erica sp). Minorité d'autres pollens de la flore environnante. Sans colorants ni conservateurs.

Conditionnement : barquette de 250g sous atmosphère protectrice. Origine : Union Européenne.

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