Propriétés spécifiques au pollen de saule :

Le pollen de saule est riche en vitamine B2, en vitamine C, vitamine E et zinc qui contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Il est également riche en vitamines B3 et B9 qui contribuent à réduire la fatigue. Grâce à cette densité nutritionnelle exceptionnelle, il est particulièrement adapté aux personnes en quête de vitalité.

Riche en micronutriments (vitamines et minéraux) et macronutriments (protéines végétales), le pollen de saule est tout à fait adapté pour les séniors.

C'est un allié de choix pour la protection des organismes après 50 ans.

Conseils d'utilisation :

Une grande cuillère (12g) de pollen de saule frais congelé au petit déjeuner.

Le pollen peut être consommé seul ou saupoudré sur une salade de fruits, une compote, un yaourt ou du muesli.

Le pollen frais est un aliment cru, vivant, très complet et complexe qui se dégrade très rapidement à l’air et à température ambiante. Le procédé exclusif breveté par Pollenergie consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à le conditionner sous atmosphère protectrice. Le pollen frais peut ainsi voyager à température ambiante plus de 7 jours avant d'être recongelé en toute sécurité pour garantir tout son potentiel nutritionnel.

Conserver au congélateur entre-15° et -18° C.

Déconseiller aux personnes allergiques aux produits de la ruche.

Ingrédients :

Pollen de saule BIO (Salix sp.). Minorité d'autres pollens de la flore environnante. Sans colorants ni conservateurs.

Conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice de 250 g. Origine : Union Européenne.